2008年05月29日
アスパラの時期になりました
北海道はアスパラが旬の時期になりました。昨日、喜茂別からの帰りに、グリーンとホワイトのアスパラを計1キロ近く買ってきてしまいました。親に分けるつもりが、3本しか減らず、これから数日はアスパラづくしになる見込みです。
去年、U氏のブログで、ホワイトアスパラをグリルした食べ方を読んでから、ずっと気になっておりまして、先日試しました。どうグリルすべきものか、わかりませんでしたが、アルミホイルの上のアスパラに、塩コショウにパルメザンチーズ、バターをのせて、魚焼きのグリルで焦げ目が少し付くくらいに焼いてみました（料理してくれたのは私じゃなくて嫁さんです）。とてもおいしいです。旬のこの時期、是非、お試しあれ。
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comments
おー、いいなぁ。
頼んでおけばよかったぁぁぁぁぁ
まだ旬の時期が始まったばかりだから、近々送ってあげるよー。オフィス宛でいいかな。
わぁい！！
待ってるどっ♪
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